妈妈的手艺-菠菜丸子汤

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从小妈妈给我做的最多的就是菠菜丸子汤啦,超级美味快手~现在在北京一个人,做一碗菠菜丸子汤,暖暖的记忆中的味道~

用料  

菠菜 1把
猪肉馅 一些
鸡蛋 1颗
少许
葱姜碎 一些

妈妈的手艺-菠菜丸子汤的做法  

  1. 把菠菜洗净,肉馅加入鸡蛋,葱姜碎,
    盐,一个方向搅上劲。

  2. 锅里煮水,水开下丸子,丸子煮熟加菠菜,煮几分钟就可以了,出锅加一点盐和味精。

小贴士

菠菜最好用水焯一下

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-18 17:57:44
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妈妈的手艺-菠菜丸子汤的答疑

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