杨桃干

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用料  

甜杨桃

杨桃干的做法  

  1. 当然是摘杨桃啦😄没得摘就买吧,不过肯定没自家种的有杨桃味

    杨桃干的做法 步骤1
  2. 用抹布把杨桃一个个洗干净,切成一瓣瓣,放适量的盐拌匀,腌半个小时以上

    杨桃干的做法 步骤2
  3. 腌过后可把杨桃中间的籽和膜撕掉(嫌麻烦可省略此步骤),放到擦干净的簸箕里到太阳下猛晒吧😄

    杨桃干的做法 步骤3
  4. 晒3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出来直接晒干

    杨桃干的做法 步骤4

小贴士

1、腌过后更容易祛籽撕膜。
2、如果想吃甘草杨桃干,可用甘草煮水放凉,把杨桃放进甘草水腌几天(天气热时最好放冰箱),然后晒几天收起来放几天再直接晒干。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-18 21:55:50
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杨桃干的答疑

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