水烧开，放入适量盐，放入意面煮至熟。
煮意面同时，切蒜末洋葱末，番茄去皮切成丁。
平底锅放油，放入少量豆瓣酱（我用的是李锦记辣豆瓣酱，也可不放，豆瓣酱若要放则最好是碎豆瓣酱无渣）翻炒，然后放入蒜末洋葱末翻炒半分钟，加入番茄丁翻炒至出水，然后再加入适量番茄酱和黑胡椒酱翻炒，根据个人口味放盐。
意面煮熟后起锅，将炒好的酱汁倒在意面上。
上传你做的番茄肉酱意面
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