南杏银耳炖桃胶

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初秋开始小感冒…各种咳…一直就很喜欢吃银耳炖桃胶…然后就开始想试试南杏仁是不是可以打浆一起炖呢…

用料  

桃胶20
银耳 半朵
冰糖 30克
南杏仁 50克
200毫升(磨杏仁浆)
800毫升

南杏银耳炖桃胶的做法  

  1. 🌧️雨后自家桃树摘下桃胶…

    南杏银耳炖桃胶的做法 步骤1
  2. 桃胶摘下后晾干…泡发…洗净杂质…

    南杏银耳炖桃胶的做法 步骤2
  3. 南杏仁…桃胶…银耳…泡发12小时

    南杏银耳炖桃胶的做法 步骤3
  4. 打磨好的杏仁浆滤去渣渣…加水…银耳…桃胶…放入煲内煲60分钟…煮好后根据个人口味放入适量冰糖…(个人习惯煮好后放)

    南杏银耳炖桃胶的做法 步骤4
  5. 冰镇过后味道也是很不错滴…

    南杏银耳炖桃胶的做法 步骤5

小贴士

淘宝上有各种卖的桃胶
懒的打磨杏仁浆也可以用杏仁露吧…
 
该菜谱发布于 2017-08-19 11:16:54
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