五香烤花生

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这是一个没有故事的花生,下一题~

用料  

花生:500g
盐: 3勺
八角:2个
鸡精:2勺
卤料:有的话就拿里面的材料,会更香。
五香粉:5g没有可不加

五香烤花生的做法  

  1. 我是自己剥的花生,剥了好久。建议用现成的花生米。

    五香烤花生的做法 步骤1
  2. 剥好了花生用清水浸泡洗干净,然后把水到掉。加上上面所有的材料,八角建议把它拍碎(会更入味)。
    搅拌均匀,放到太阳下晒干。你会闻到一股调料的香味。

    五香烤花生的做法 步骤2
  3. 烤箱温度:上下层火🔥,放中层180度。
    烤箱时间:15分钟左右,每个烤箱的温度可能有所不同。
    烤好了拿出放凉,凉了才脆,脱皮,就好了。
    如果要做花生碎,可以装进袋子,用擀面杖,擀一下。或者用搅拌机。

    五香烤花生的做法 步骤3

小贴士

1.烤花生的时候,最好5分钟搅拌一次,让他均匀受热。
 

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该菜谱发布于 2017-08-19 12:31:32
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五香烤花生的答疑

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