家常木须肉

3 人做过这道菜
妈妈的味道,营养俱全,简单快捷

用料  

鸡蛋 两个
猪肉 100g
胡萝卜 半根
黑木耳(干的) 一小把
青瓜 半根
酱油 三勺
一勺
耗油/甜面酱 两勺

家常木须肉的做法  

  1. 黑木耳要提前一小时泡好,或者热水泡半小时!猪肉用淀粉,酱油腌制十五分钟!鸡蛋煎成块状!胡萝卜,青瓜要切成菱形◇,美观好看

    家常木须肉的做法 步骤1
  2. 热油爆香大蒜,胡萝卜,黑木耳入锅爆炒!

    家常木须肉的做法 步骤2
  3. 一分钟后放入青瓜继续爆炒

    家常木须肉的做法 步骤3
  4. 再放入炒好的猪肉和鸡蛋,像图片一样爆炒

    家常木须肉的做法 步骤4
  5. 出锅👏

    家常木须肉的做法 步骤5

小贴士

1.把黑木耳泡好
2.鸡蛋煎好
3.猪肉腌制十五分钟,爆炒一下出锅,最后再放入锅中,与其他菜炒一下,一起出锅
耗油或者甜面酱就是看自己口味了!还可以放一点十三香

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-19 13:19:56
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家常木须肉的答疑

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