大孔乳酪烤洋梨配蜂蜜核桃!菜谱名太长了所以概括成了:乳酪烤洋梨~~~嘻嘻
现在是夏末秋初了,还有很多很多的洋梨,真的炒鸡喜欢洋梨,很酥软多汁又香甜。最近看到pin上面有用蓝纹乳酪、核桃、蜂蜜烤洋梨的照片,很想尝试一下。但是由于我真真儿吃不来蓝纹乳酪,所以换成了风味类似但又不那么冲的大孔乳酪,没想到这么好吃~
超级快手简单又好吃的开胃小菜分享给大家~
当然配方的量可以翻倍,想吃几个烤几个~
用料
洋梨
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2只
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大孔乳酪
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40g
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核桃仁
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适量
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蜂蜜
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1tbs或适量
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盐
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1小撮
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乳酪烤洋梨的做法
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核桃仁稍微切碎
洋梨洗净对半切开,中间用小勺挖去核,可以稍微挖大一点一会儿放乳酪。
乳酪切成0.8cm边长的小方块。
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烤箱预热190℃
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把乳酪丁平均分配,每10g乳酪丁一个洋梨坑,塞进去。
然后是大小合适的核桃碎。
最后淋上蜂蜜在洋梨表面,再稍稍撒一小撮盐。
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入烤箱烘烤10~15min,直至乳酪融化,蜂蜜冒小泡。
Bon appétit.
小贴士
1)喜欢蓝纹乳酪可以换作蓝纹乳酪~喜欢其他乳酪也都可以替换~如果换成鲜奶酪(比较软糯的那种)可以直接把蜂蜜、乳酪、核桃仁搅拌均匀,填入小坑~