甜派皮:

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用料  

黄油 100克
面粉 200克
鸡蛋 1个
细砂糖 50克

甜派皮:的做法  

  1. 面粉过筛。

  2. 黄油在室温放软,切成小J,与面粉100茕混合揉搓均匀。

  3. 将细砂糖与面粉100克混合,再加入蛋液、黄油面粉揉成面团。

  4. 将面团入冰箱冷藏饧发20分钟后取出备用(室温比较低的话也可以常温)。

 
该菜谱发布于 2017-08-19 14:48:27
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