红薯饺子饼

红薯蒸熟，可以用牙签插进去看看熟不熟，然后捣成泥，之后可以加上白糖(如果想试试甜不甜可以先弄一个试试，看接下来步骤）

用汤勺弄一些红薯在饺子皮上，周围用手指涂一些水，像包饺子那样，如图所示

拿另一张饺子皮盖上，周围轻轻压一下

用叉子压一下，如图所示，让它更紧实一点，没有叉子的话可以直接用手压

锅中弄少量油，保证整个底有沾到油即可，放入压好的饺子皮煎，(油可每次煎的时候倒入一点点，避免吸收太多油）

这样一面就好了，翻另一面，以此类推

完美-.-