「童年回忆」煎焖子

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很简单的小吃,味道很不简单!

用料  

芝麻酱 2大勺
一品鲜酱油 1大勺
半头
焖子 一块

「童年回忆」煎焖子的做法  

  1. 市场买来的焖子一大块,切成小扁块,平底锅少许油慢慢煎,焖子里没有白茬就熟啦,不要着急出锅,两面煎出金黄的脆皮,外脆里嫩,才好吃。

    「童年回忆」煎焖子的做法 步骤1
  2. 调酱料:芝麻酱加入适量的水,加入一品鲜酱油和蒜末调制。浇在焖子上即可。

    「童年回忆」煎焖子的做法 步骤2

小贴士

1.要有耐心小火慢慢煎,火大外面糊了里面还没熟。
2.越是简单的东西,用的调料越简单,反而体现出食物最原始的味道。
 

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该菜谱发布于 2017-08-19 18:23:08
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「童年回忆」煎焖子的答疑

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