茄子焖面便当

1 人做过这道菜
其实是家里面只剩茄子创作出来的面,焖面的一大优点就是入味,作为我这么重口味的人 真的超爱这款面。把它做成便当的样子,有蛋白质,有碳水也有蔬菜,营养满满!

用料  

茄子 1个
胡萝卜 适量
洋葱 半个
鸡蛋 1只
配菜 我选了秋葵
鲜面条 适量
海鲜酱油 2勺
蚝油 1勺
一小碗

茄子焖面便当的做法  

  1. 锅内加热油,放入蒜泥爆香,下洋葱,炒到半透明

  2. 放入香菇胡萝卜茄子翻炒,稍微软一些之后加入酱油,继续翻炒,然后加入一小碗水,盖锅盖到水冒泡。

  3. 加入鲜面条和蚝油,焖到汁水收干,不要全部都收完哦,留一些更好吃!

  4. 闷的时候可以来煮一个温泉蛋(我煮成了溏心蛋😢),秋葵也放入煮4分钟

  5. 等面条焖好,盛出装盘,开吃

    茄子焖面便当的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

茄子焖面便当相关分类

该菜谱发布于 2017-08-19 18:54:50
19 收藏


茄子焖面便当的答疑

关于茄子焖面便当的做法还有疑问? 登录提一个问题