赵薇《中餐厅》蜂蜜柠檬水 微调版

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一人两天量

用料  

柠檬 1只
蜂蜜 150g
少许
Tonic汤宁水/Soda苏打水 1罐
随身杯 1只
冰矿泉水

赵薇《中餐厅》蜂蜜柠檬水 微调版的做法  

  1. 盐搓柠檬皮 洗净

  2. 柠檬切片 置入备用随身杯

  3. 倒入150g蜂蜜 密封后摇匀

  4. 置入冷藏至少6h

  5. 冰隔中倒入汤宁水/苏打水(不同处)制成冰块

  6. 到时取随身杯中少量柠檬蜂蜜、柠檬片,取若干汤宁水/苏打水冰块,冲入冰矿泉水(不同处)即可

    赵薇《中餐厅》蜂蜜柠檬水 微调版的做法 步骤6

小贴士

因为不喜欢苏打水的口感,所以将原版的矿泉水冰块、冰苏打水调换了一下。
改用tonic是因为家里为Gin Tonic常备着,就顺手拿来用了,纯属意外,但却意外增加了味道的层次。
 

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该菜谱发布于 2017-08-19 19:18:06
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