果果-手作
牛奶雪条*芒果雪条
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用料
| 1.牛奶雪条:(加了1个芒果肉可做85克雪条/6条左右) | |
| 牛奶 | 500克 |
| 奶粉 | 30克~50克 |
| 白糖(或冰糖) | 80克 |
| 玉米淀粉 | 20克(用等量水兑开) |
| 各式水果 | 适量 |
| 2.芒果雪条:(可做85克雪条/4条) | |
| 芒果肉 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 糖(芒果甜可不加) | 20克 |
牛奶雪条*芒果雪条的做法
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牛奶雪条~
锅里加牛奶、加糖煮至糖溶化，加入奶粉拌匀煮开，边搅和边加入淀粉水，再煮开，关火，冷却，呈流动的稀糊状；如太稀就适量增加5克玉米淀粉。
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水果切粒和片，水果放入模里，倒入冷却的牛奶液；
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彻底冷冻至硬，将模具放入冷水中几秒，即可脱模，开吃。
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芒果雪条~
芒果肉200克 牛奶100克 糖20克 (可以做85克/4条芒果雪条)
做法:所有材料放入破壁机搅打均匀(成稀糊状)，装模，冷冻至硬即可脱模食用。
可以换成你喜欢的其它水果，做出各种各样的水果雪条。
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原汁原味的芒果雪条~
