按照酵母的用量要求，取适量面粉和酵母用温水和面，静置一刻钟
取一块面团揉成有韧性的团
在菜板上推平放上用盐调过的葱花
卷成条，再用刀切成小块
取四五条拧到一起，做成花卷形状
在蒸的格子上放少许食用油，避免粘腻
将花卷放入锅中，蒸十分钟
咸味的葱花花卷就做好了
如果想吃甜的，可以在推开的面饼上抹上适量食用油
再根据口味均匀放上适量白糖，然后卷起来，切块，拧成花卷，放入锅里蒸十分钟即可
糖的花卷出锅咯
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小猪家的二狗子
