青椒土豆丝

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用料  

土豆 2个
青椒 1个
5瓣
少许
鸡精 1勺
食用油

青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮

    青椒土豆丝的做法 步骤1
  2. 用切丝工具切成丝

    青椒土豆丝的做法 步骤2
  3. 切好的土豆丝用清水冲一下,把淀粉冲掉一些,避免粘锅

    青椒土豆丝的做法 步骤3
  4. 将青椒洗净切丝

    青椒土豆丝的做法 步骤4
  5. 将姜切丝,蒜拍碎

    青椒土豆丝的做法 步骤5
  6. 锅里加入适量食用油烧热

    青椒土豆丝的做法 步骤6
  7. 放入姜丝和蒜瓣

    青椒土豆丝的做法 步骤7
  8. 再依次放入土豆丝和青椒丝,以及适量盐和鸡精,大火炒3分钟即可出锅

    青椒土豆丝的做法 步骤8
  9. 我把昨天剩的肉丝也倒里面了

    青椒土豆丝的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-08-20 10:41:24
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