带皮五花肉，切成小块。
葱切段，姜切片。
不粘锅油热后放入肉和大料，煸炒出香味。
肉炒成这样后用锅内的油炒糖色，这一步很简单比原来还需要另起锅炒要方便。
翻炒糖色，随后加入料酒，然后是放生抽，再然后是葱姜蒜。
加入热水，记住千万不能用凉水，而且水要一次性加够。
大火烧开，转小火慢慢炖。
收汤至粘稠后装大碗里。
宝宝说炒鸡好吃😋😋😋😋😋
上传你做的老冯家私房红烧肉
楚绒轩
