火锅丸子炖土豆
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西西z
自己在平时做饭的时候，摸索新的搭配吃法
用料
火锅丸子炖土豆的做法
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准备葱，姜，辣椒，火锅丸子切成小片，金针菇一小把，火腿肠切成片，备用
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土豆切成块
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西红柿切好备用
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锅里放适量油，放入葱姜辣椒，待炸出香味后，倒入火锅丸子，火腿肠，翻炒十秒
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接着倒入西红柿
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倒入两勺生抽，和一勺料酒和适量盐，白糖。翻炒十秒，倒入适量开水，放土豆块和金针菇，大火煮到锅中剩余少量汤汁为止。即可出锅
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卖相不好看，到味道很不错
小贴士
可根据个人喜好放入其它食材。
