麻辣虾仁

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用料  

虾仁 200克
花椒粉 少许
料酒 1勺
少许
豆瓣酱 一勺
辣椒面 两勺
芝麻 少许
海苔丝 少许
六月鲜 一小勺
黑胡椒 少许
少许

麻辣虾仁的做法  

  1. 某宝冷冻虾仁解冻后,少许盐,一小勺料酒,少许黑胡椒,拌匀,腌制15分钟。

  2. 锅内倒入少许油,油热后,先放入辣椒面,煸炒一下,然后放入豆瓣酱,煸炒,倒入虾仁,翻炒拌匀,倒入少许六月鲜,翻炒,加三分之一水,翻炒,水收的差不多时撒麻辣粉,翻炒,最后加入少许糖,翻炒,关火,入盘,然后撒上芝麻和海苔丝,愿意的话也可以再淋少许麻油提香或者淋一些醋也可以,相信味道都不错的。

    麻辣虾仁的做法 步骤2

小贴士

喜欢辣的可以多放辣椒面。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-20 15:49:08
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麻辣虾仁的答疑

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