鲜虾去头去皮去鯹线,切丁,盐少许,芝麻油,放入笋丁,淀粉少许搅拌后,放入冰箱半个小时
澄粉加一半淀粉,70℃以上开水和面,面团盆中拿出来放在有淀粉的面板上,然后按正常包饺子步骤就可以,锅开上屉6分钟
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