小炒肉

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用料  

五花肉 500g
少量
蒜苗 少量
尖椒 500g
朝天椒 4个

小炒肉的做法  

  1. 五花肉洗净后用老抽和盐淹上

  2. 尖椒洗净用手揪成小块

  3. 锅烧热后放油,放入五花肉翻炒,待出油后加生抽和调味粉继续翻炒

  4. 入味后放入尖椒和朝天椒翻炒,至尖椒皮有皱纹后关火出锅

    小炒肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-08-20 18:30:53
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