草莓大福

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用料  

草莓
糯米粉
玉米淀粉
白砂糖
没味道的植物油

草莓大福的做法  

  1. 糯米粉和玉米淀粉和糖和植物油10:1:1:1,加水至浓稠状

    草莓大福的做法 步骤1
  2. 草莓切好备用

    草莓大福的做法 步骤2
  3. 将面糊放在碗里,碗放入锅中隔水蒸,直到面糊蒸熟(用筷子插进面糊,拔出来筷子上不沾有生面糊就好了)

  4. 蒸好的面糊和打糕有些像,晾凉后取适当大小将草莓包进去,自己可以选择再加入豆沙,枣泥,奶酪等馅料。

  5. 包的时候可以在手上抹油,不易粘手,最后做完撒上糯米粉

    草莓大福的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-20 18:41:36
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