我用的是这个麻薯粉,配方也就是这个,没有用吉士粉,蛋液和水量,有点变化,但是保持总重量,和配方一致。
先称出蛋液再加水
加盐
搅匀了,倒入粉
拌成这样
加入软化黄油
我戴的手套把黄油揉进去的。
用挤花袋,挤出来,袋子上说可以做19个,我挤的大,挤了12个,烤箱170预热结束后,烤制35分钟。
上传你做的简单麻薯包