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彩椒淮山炒牛肉

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苦夏……什么都不想吃，做菜就从视觉刺激做起～

用料  

彩椒 2个
牛肉 165克左右
淮山 1/2根
料酒 1勺
生抽 适量
盐 适量
糖 适量

彩椒淮山炒牛肉的做法  

  1. 新鲜牛肉买回来之后用适量淀粉、油、糖腌制一下

    彩椒淮山炒牛肉的做法 步骤1

  2. 红椒、黄椒各一个，切菱形小块

    彩椒淮山炒牛肉的做法 步骤2

  3. 淮山，削皮切斜块，不要太厚了。泡水防止氧化，备用

    彩椒淮山炒牛肉的做法 步骤3

  4. 热锅下油，牛肉稍微翻炒一下，加入彩椒跟淮山翻炒均匀后，加适量盐调味后盛起。

    彩椒淮山炒牛肉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的彩椒淮山炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2017-08-20 19:20:17
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