自制巧果

5 人做过这道菜
每年这个时候都要到处翻自己之前做的巧果,今年记录在这里,留作以后备用

用料  

鸡蛋 2个
白糖 约40克
玉米油 约30克
牛奶+熟南瓜 约200克
低筋面粉 约600克
酵母 约7克
甜奶粉 约20克

自制巧果的做法  

  1. 先把鸡蛋、糖、玉米油、牛奶南瓜糊糊混合一起搅拌

    自制巧果的做法 步骤1
  2. 把粉类混合,倒入步骤①的液体里,调成稍硬的面团。烤箱170°,大约20分钟。

    自制巧果的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

自制巧果相关分类

该菜谱发布于 2017-08-20 19:20:29
431 收藏


自制巧果的答疑

  • 烘焙爱好者娟  2019-08-07  
    1
    不放南瓜可以吗,怎么个比例
    作者回复 2019-08-07  
    抱歉,我没试过亲,这几年都放了南瓜。
  • 下厨房用户_y80pa  2018-08-21  
    0
    牛奶换成奶粉可以吗?
    作者回复 2018-08-21  
    亲,我没试过呢
  • 格鲁德瑞拉  2018-08-16  
    0
    牛奶和熟南瓜的比例是多少呢
    作者回复 2018-08-18  
    大约着来的😊
  • 小伊一  2018-08-13  
    0
    大约发酵多长时间啊
    作者回复 2018-08-13  
    具体没计时。放一会儿,面半发就行。
  • _819g  2018-08-09  
    0
    低粉用不用发酵
    作者回复 2018-08-11  
    需要发酵。

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