烤鸡腿

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用料  

鸡腿 2只
2勺
黑胡椒 适量
料酒 适量
大喜大烤肉酱 适量

烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿先泡血水,大约2-3个小时。之后用调料对鸡腿腌制,可以把鸡腿表面用刀割几刀,调料可以根据自己的喜好选择。腌制大约12-24小时,方便入味。

  2. 腌制好的鸡腿,放入烤箱,200度大约60分钟,中途翻面,翻面的时候刷点腌制鸡腿的酱,里面可以放点蜂蜜,这样上色比较好看。

    烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 可以随时观察烤箱里面鸡腿的颜色。

    烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 装盘。

    烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

盐可以根据自己味道调制。烤制度数根据自己烤箱来。
 
该菜谱发布于 2017-08-20 20:00:05
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