干煸梭子蟹

Name: 干煸梭子蟹
Ingredients: 3只梭子蟹; 1碗蛤蜊汤（6个蛤蜊加一碗水煮成的汤）; 3根秋葵; 半个红椒; 4根葱; 5瓣蒜瓣; 半块姜; 2勺生抽; 1勺米酒; 半勺盐; 半勺糖; 半勺十三香

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用料

tips：1⃣️油的份量要没过蟹。2⃣️家用天然气火不够旺所以需要炸两遍。3⃣️蛤蜊水可以让蟹的味道更鲜美.

宴客菜

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该菜谱发布于 2017-08-20 22:44:30

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