超好吃的酱香土豆条炒肉（快手）
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人做过这道菜
大力水手的菠菜喵
没有别的简介，就是超好吃的一道快手菜，分享给大家，不好吃打我！
不怕你不爱吃，就怕你不尝试！
不怕你不爱吃，就怕你不尝试！
用料
超好吃的酱香土豆条炒肉（快手）的做法
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土豆，肉，葱姜蒜，干辣椒备好
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土豆切条，肉切片，葱，干辣椒切小段，姜切丝，蒜切片分两份，分两份，分两份（重要的事情说三遍）
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土豆放水焯七分熟，(开水焯三分钟)此图为焯好的土豆
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锅中倒油
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油热了后放入肉片翻炒变色
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加入酱油，花椒粉，大香粉（又叫大料粉，八角粉）翻炒均匀
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加入葱姜一份蒜翻炒出香味
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加入土豆翻炒上色，加入少许糖，适量盐
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加入另一份蒜翻炒
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撒葱花，装盘开吃～
小贴士
1.没有大料粉和花椒粉可用八角和花椒替换，在同一步骤放入
2.土豆焯一下有助于入味也使口感更加绵软，最好不要省略这一步，如果一定要省略就延长炒土豆的时间，或加水炖一下
3.另一份蒜在出锅前放可以让蒜香更浓郁，很重要的一步哦
2.土豆焯一下有助于入味也使口感更加绵软，最好不要省略这一步，如果一定要省略就延长炒土豆的时间，或加水炖一下
3.另一份蒜在出锅前放可以让蒜香更浓郁，很重要的一步哦
