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蛤蜊炖蛋

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芭辣辣8118的厨房  芭辣辣8118

用料  

蛤蜊 随意放
鸡蛋 2
料酒 一勺
香油 一勺
盐 一小丢丢
葱花 随意

蛤蜊炖蛋的做法  

  1. 1.蛤蜊热水放点黄酒下锅，蛤蜊打开了起锅

    2.两蛋打散放一饭碗水搅拌（可放蛤蜊水）

    3.放一点点盐和麻油搅拌上蒸锅

    4.冷水煮沸中小火蒸10-15分钟

    5.关火焖2分钟起锅撒葱花即可

    （觉得味道淡可以倒点生抽）

      个人不喜欢放酱油，完全遮住了蛤蜊的鲜，看个人喜好啦！❤️

    蛤蜊炖蛋的做法 步骤1

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蛤蜊炖蛋相关分类

电蒸锅 蛤蜊炖蛋 炖蛋 蛤蜊 肉末炖蛋 干贝炖蛋
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该菜谱发布于 2017-08-21 18:14:57
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