简易版:小鸡炖蘑菇

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喜欢做菜,因为每一道菜里都包含着对家人、对朋友浓浓的爱意。这道菜是道快手菜,适合下班匆忙回家的你……
看着那又红又绿的杭椒,令人食欲大涨……

用料  

姜 4—5
料酒4
葱4
生抽2
酱油1
红绿杭椒5
鸡腿4个
白蘑菇8

简易版:小鸡炖蘑菇的做法  

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    简易版:小鸡炖蘑菇的做法 步骤1
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    简易版:小鸡炖蘑菇的做法 步骤7
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    简易版:小鸡炖蘑菇的做法 步骤8

小贴士

1.鸡腿肉切好丁后,要用盐、酒、生粉(也可加点胡椒粉)抓捏一下,这样炒出来的鸡肉比较嫩。
2.喜欢吃辣的朋友可以多放一些,或者在热油锅放姜片时,舀上一勺老干妈。
 

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该菜谱发布于 2017-08-21 20:41:46
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