炝蟹

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用料  

4只
适量
葱姜 适量
少许
胡椒粉 适量
黄油 少许
黄酒 少许
白葡萄酒 少许

炝蟹的做法  


  1. 梭子蟹先冼净沥干,放入上过食材即可。简单,方便。具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。


小贴士

梭子蟹一定要买鲜活的。肉质鲜嫩可口。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-21 21:09:36
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炝蟹的答疑

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