宝宝版鸡肉香肠

2 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 400g
鸡蛋 2个
胡萝卜 80g
洋葱 40g
淀粉 30g
面粉 20g
柠檬 几滴
适量

宝宝版鸡肉香肠的做法  

  1. 模具消毒

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉去筋膜打肉泥

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤2
  3. 准备材料

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤3
  4. 胡萝卜,洋葱切沫,放面粉,淀粉,鸡蛋,柠檬汁

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤4
  5. 顺时针搅拌三分钟

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤5
  6. 模具底部刷油放入搅拌好的肉泥

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤6
  7. 上锅蒸

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤7
  8. 脱模

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤8
  9. 这是剩余的肉泥做成了小丸子,可以做个汤啊😄

    宝宝版鸡肉香肠的做法 步骤9

小贴士

这里用的是柠檬去腥味,如果不想用,就用生姜片代替

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-22 09:04:23
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