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凉拌百叶
凉拌百叶
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来米饭
用料
香菜0.5
根切碎
大蒜2
瓣拍碎
白糖
1克
生抽
1勺
蚝油,1
勺
蒸鱼豉油1勺
泡椒,2个切碎
色拉油少量
盐
2克
黄瓜1根擦成丝
凉拌百叶的做法
冷水放一点点盐,整张百叶放入,水开捞出,冷水冲凉
按自己喜欢大小切成丝,放入调好的调料,黄瓜丝挤水放入,搅拌。
挑个大点盘子,中间放入拌好的菜
小贴士
我的黄瓜也用糖和盐稍微腌制一下,先放糖黄瓜会脆点,平常腌菜也可先放糖搅拌,5至10分钟后在放盐拌
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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冰糖荷叶莲子粥
爆肝尖
清蒸娃娃菜
免烤慕斯蛋糕
红肉
山竹
老鸭煲
薏米红豆粥
烧烤肉串
该菜谱发布于 2017-08-22 12:20:30
245 收藏
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