陈醋鸡爪
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selinaxie
用料
陈醋鸡爪的做法
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1、将2斤鸡脚指去掉飞水，浸水。2、将鸡脚再次煮熟大概滚5分钟，浸水。
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4、二碗酱油（味极鮮）、四碗水、半块片糖，两粒八角，拍下沙姜煮开，凉好后，再下鸡脚浸六小时以上。
5、食用时，捞出鸡脚，拍点蒜、元西，陈醋，放点芝麻油捞一捞就可以捞起食了。食得辣的，可下点红米椒一起捞。
小贴士
楼上邻居送来陈醋鸡爪 很香，比我自己做的好吃多了去，然后我请教她倒秘籍。我家里是把所有东西泡一起的。她是不要泡鸡爪的酱油料，然后拌入香油等，要香很多。
