南瓜🎃紫薯🍠花样馒头
0
人做过这道菜
小新下厨
早上兜爸说能不能弄点像超市卖的那种刀切馒头一样大小的，我想着那个老南瓜🎃还没吃完🤦♂️，紫薯🍠也还剩两个，就手痒痒了^_^
用料
南瓜🎃紫薯🍠花样馒头的做法
-
切好，上笼屉蒸蒸蒸^_^
-
🎃南瓜泥
-
🍠紫薯泥
紫薯泥很干，而且和面也是越和越干，所以紫薯打泥的时候可以加点水，图片是没加水的，是不是很干
-
酵母粉2克加10克糖（糖会帮助发酵）用温水化开，都是加入面粉约200克，南瓜泥和紫薯泥分别放入搅拌成面絮状，图是南瓜泥和面，
-
和好的面团，用湿布盖住准备发酵半小时
我和的紫薯面多些，想多蒸点紫薯馒头的
-
搞了几朵花瓣的玩
-
多一片花，就刀切了一锅紫薯的陪衬
-
画卷来一锅
-
哈哈
-
这锅紫薯醒面（二次发酵20分钟）完成，变胖了不少，然后开大火蒸
-
蒸好关火焖3分钟出锅（我这个是小馒头就时间短点），大馒头就闷5分钟
-
花瓣也熟了
-
一堆，哈哈，兜有点心了
-
没办法，我就是颜值派，😆
