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清蒸桂鱼

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舞旋叶落的厨房  舞旋叶落
我做的蒸鱼比较快手而又不失美味及颜值，桂鱼，鲈鱼等都适用~

用料  

桂鱼 1条
姜
葱 小葱或者京葱均可
香菜
蒸鱼豉油
料酒
油
花椒

清蒸桂鱼的做法  

  1. 清理好的桂鱼一条，清洗干净，葱丝及姜丝放在鱼表面及肚子里，淋少许料酒

    清蒸桂鱼的做法 步骤1

  2. 蒸锅水开后，将桂鱼放入蒸锅蒸8-10分钟后取出，将鱼盘里的水沥干净，这样保证蒸鱼不腥，倒入适量蒸鱼豉油，香菜铺在鱼身上，如果不喜欢就用葱姜就好

  3. 取一只锅，加适量食用油，不用太多，烧热后关火，放入花椒后几秒钟即可将油浇在鱼上，呲啦呲啦，蒸鱼就好啦~

    清蒸桂鱼的做法 步骤3

上传你做的清蒸桂鱼

 

清蒸桂鱼相关分类

电蒸锅 清蒸桂鱼 桂鱼 松鼠桂鱼 糖醋桂鱼 桂鱼汤
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该菜谱发布于 2017-08-22 15:09:32
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