舞柳心月
海带馅饼
4
人做过这道菜
在单位食堂吃的，感觉不错。家里有现成的材料，就自己动手了。
用料
| 海带 250克（干的） | |
| 葱 适量 | |
| 姜 适量 | |
| 盐 适量 | |
| 油 适量 | |
| 胡椒粉 适量 | |
| 辣椒粉 适量，吃辣的话可以放， | |
| 鸡精 可放可不放，海带本身就很鲜 | |
| 普通面粉 500克 | |
| 酵母 5克 | |
| 水 250克 |
海带馅饼的做法
-
海带提前泡好，洗干净，水里加盐煮软烂。
将海带切碎，葱，姜也切碎。加盐，胡椒粉，油拌好
-
面粉加酵母，水搅拌均匀揉成面团发酵至原来两倍大小
-
将发酵好的面团揉好，分成均匀的十份
-
取一份按扁，擀薄，放入适量拌好的海带馅，像包包子一样包好。收口向下，轻轻的按成饼状。
-
电饼铛双面加热，放入包好的饼，按下大饼馅饼键，灯灭了就好了。
