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小葱土豆丝

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你霉呐的厨房  你霉呐
土豆加小葱的吃法，我是无意之间发现的，感觉还是挺好吃的

用料  

土豆 2个
小葱 5-10根
盐 适量
花椒 5-6颗

小葱土豆丝的做法  

  1. 土豆削皮 切丝 放在水里面泡，大概20分钟左右，因为土豆含淀粉高 ，如果不泡的话，炒的时候就会糊。

    小葱土豆丝的做法 步骤1

  2. 小葱理干净，然后清洗，切末

    小葱土豆丝的做法 步骤2

  3. 土豆提前十多分钟倒出来沥水

    小葱土豆丝的做法 步骤3

  4. 锅中放油，然后烧热到8成，放土豆丝翻炒

    小葱土豆丝的做法 步骤4

  5. 土豆炒到8成，就可以放葱白

    小葱土豆丝的做法 步骤5

  6. 快熟的时候，放盐 葱绿 翻炒一下，就可以关火起锅了

    小葱土豆丝的做法 步骤6

  7. 装盘，这道菜要趁热吃

    小葱土豆丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-08-22 19:36:26
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