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青椒炒腊肉

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用料  

老腊肉
青椒
豆瓣
干花椒
老姜
味精
盐
大蒜

青椒炒腊肉的做法  

  1. 青椒

    青椒炒腊肉的做法 步骤1

  2. 去柄洗净，斜切，老姜洗净切片，大蒜切片

    青椒炒腊肉的做法 步骤2

  3. 老腊肉洗净煮熟，要选肥一点的

    青椒炒腊肉的做法 步骤3

  4. 切片

    青椒炒腊肉的做法 步骤4

  5. 腊肉倒入锅内，小火煸出油

    青椒炒腊肉的做法 步骤5

  6. 把煸出油的腊肉用锅铲推到锅边

    青椒炒腊肉的做法 步骤6

  7. 加干花椒，豆瓣，老姜，大蒜，爆香后和腊肉炒匀

    青椒炒腊肉的做法 步骤7

  8. 加入青椒，加适量盐煸炒

    青椒炒腊肉的做法 步骤8

  9. 加味精，炒匀

    青椒炒腊肉的做法 步骤9

  10. 起锅装盘，超级下饭菜。

    青椒炒腊肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2017-08-22 23:04:03
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