可口回味的糖粉纸杯蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 6个
汤种戚风蛋糕粉 210g
45g
60
糖粉 适量

可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法  

  1. 把除色拉油以外的用料放入打蛋盆混合

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 慢速1分钟,快速8分钟,共9钟左右。提起打蛋器可以拉出鸡尾状如图所示。

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 分多次加入色拉油,搅拌。

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌好后倒入模具,震出大气泡

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 炉温150度,预热10分钟后,把蛋糕放入烤箱烤制。

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤制40分钟左右,表面金黄色,用竹签插入蛋糕体检测是否熟透(不粘竹签为熟透),熟透即可出炉。
    出炉时记得大力敲震几次,倒扣放入凉架。

    可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法 步骤6

小贴士

汤种戚风蛋糕粉在淘宝搜索“新艺厨”店铺可购买。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-23 10:52:28
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