【一人食】【低脂】杂粮米饭配雪碧菠菜萝卜
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人做过这道菜
ClearSky18
一个人在家的日子，也要对自己好一点嘛～
一人食的杂粮饭其实是因为家里电饭锅还没到，于是用锅蒸出来的，味道竟然也不差哈哈～
菠菜和🥕都是对身体棒棒的菜宝宝，要多吃哟
食材用量是一个女生一餐的分量
一人食的杂粮饭其实是因为家里电饭锅还没到，于是用锅蒸出来的，味道竟然也不差哈哈～
菠菜和🥕都是对身体棒棒的菜宝宝，要多吃哟
食材用量是一个女生一餐的分量
用料
| 雪碧菠菜胡萝卜 | |
| 菠菜 | 3根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 少许 |
| 雪碧 | 1汤勺 |
| 海天黄豆酱和芝麻酱 | 各1茶勺 |
| 盐 | 酌情添加 |
| 生抽，醋 | 各1茶勺 |
| 杂粮米 | |
| 杂粮米 | 半杯 |
| 水 | 小碗容器加米后没过米大约稍少许1公分 |
【一人食】【低脂】杂粮米饭配雪碧菠菜萝卜的做法
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#杂粮米
杂粮米我用了糙米，薏米，燕麦，藜麦各一小撮，你可以放任意你喜欢的米，略淘洗后，放入小碗容器，加水的量是没过米1公分左右。然后上锅蒸就好啦，大火烧开后转中小火再蒸大约35分钟，大致就好啦。注意不同米的吸水性不同，因此加热的时间和水量也可能略有不同。 -
#雪碧菠菜胡萝卜
1.胡萝卜切细丝备用，菠菜洗净切段备用，葱蒜切末
2.雪碧，醋，生抽，黄豆酱，芝麻酱混合备用
2.锅中不要有水，用厨房纸蘸油擦锅，开火，锅热后放入葱蒜迅速煸出香味，下胡萝卜丝翻炒，喜欢吃软一点的胡萝卜就加点水炒，喜欢吃脆一点的直接炒就是，炒至胡萝卜8成熟，大约需要2分钟，然后下菠菜，迅速翻炒，加入调好的酱汁，继续翻炒，大致收汁尝味道酌情加盐，出锅！注意全程保持大火迅速翻炒才能保证菠菜是翠绿色的
小贴士
为了保证每餐油脂摄入量，我还在菜出锅前加了每日坚果哈哈，口感很棒，味道也更丰富啦！
