下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
简单昜做的咸蛋
简单昜做的咸蛋
1
人做过这道菜
收藏
顽牛老王
此方是道听旁说而来,经实践证实简单易做不费心,为免日后查找在此备忘。
用料
蛋
随量
水
粗盐
简单昜做的咸蛋的做法
把蛋洗干净,晾干。
把盐放水里煲开,待盐溶化即可(此时己成盐水)。
待盐水彻底放凉,将蛋放入盐水内,加盖,浸28天左右。
小贴士
1、盐的份量,用口尝试盐水,感觉特咸但又不至咸到苦。
2、盐水的量一定要将所有蛋淹没。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的简单昜做的咸蛋
随便看看
洋芋丝
苋菜梗
黑米蒸蛋糕
韭菜盒子馅
速溶黑咖啡粉
泡椒猪肝
芸豆炖肉
健身餐
紫薯花式面包
猪蹄子
该菜谱发布于 2017-08-23 12:03:42
6 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢简单昜做的咸蛋的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
28 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
52 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
198 做过
作者顽牛老王的其他菜谱
广式化皮烧肉
顽牛老王
13 做过
大发糕
顽牛老王
17 做过
韭菜饺子馅
顽牛老王
2 做过
广式肠粉
顽牛老王
1 做过
蠔仔煎蛋
顽牛老王
1 做过
懒人馒头
顽牛老王
1 做过
软滑炖蛋
顽牛老王
0 做过
简单昜做的咸蛋的答疑
登录查看全部2条答疑