蛋挞(空气炸锅版)

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
吃过肯德基、麦当劳的蛋挞,香嫩滑,就是不知道怎么做出来的?能不能家里也做做吃?

用料  

鸡蛋(蛋黄) 1个(5个蛋挞皮的量)
牛奶 40ml
奶油 40ml
炼乳 半勺
一勺
蛋挞皮 5个

蛋挞(空气炸锅版)的做法  

  1. 将牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放锅里加热一会。取鸡蛋黄打散倒入牛奶液体中,搅拌均匀

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 过筛,让蛋挞口感更细腻

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮提前拿出来自然解冻,将蛋挞液倒入,8分满。空气炸锅预热3分钟,然后蛋挞放入空气炸锅炸篮里

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 180℃,10分钟,听到叮的声音就好了

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 还不错吧,装盘开吃

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 我这个空气炸锅一次可以放5个,一人一个,也不觉得腻,呵呵,下次可以学学蛋挞皮自己做

    蛋挞(空气炸锅版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2017-08-23 13:29:27
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