番茄牛腩煲

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儿子老公都爱吃牛肉,这也是我很爱做的一道菜,有肉有菜很营养。

用料  

牛腩 1斤左右
西红柿 2个
土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
料酒 若干
姜片 3片
冰糖 三小块

番茄牛腩煲的做法  

  1. 牛腩切成块,飞水去沫。

    番茄牛腩煲的做法 步骤1
  2. 蔬菜切块备用。

    番茄牛腩煲的做法 步骤2
  3. 先放入姜和料酒炖牛腩,大概一小时左右捞掉姜片放入胡萝卜土豆洋葱番茄。番茄可以先放入沸水中烫一下去皮,吃起来就更方便了。
    放入所有的蔬菜后再小火一起炖二十分钟左右。

    番茄牛腩煲的做法 步骤3
  4. 盛出,可以享用咯😊

    番茄牛腩煲的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-08-23 13:44:57
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