豆腐午餐肉五花肉焖香菇

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用料  

五花肉 150至200克
豆腐 一块
香菇 5朵
午餐肉 半盒
老抽,香油 各1勺
料酒 2勺
生抽 1.5勺
蚝油 半勺
白糖 1茶勺
清水 半碗
这里指的勺 都是小汤勺

豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法  

  1. 呵呵,又是一下饭菜😜

    豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法 步骤1
  2. 做法:1
    起锅加热,先来煎五花肉,煎时可洒少许盐入一下味,煎至五花肉金黄即可出锅备用

    豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法 步骤2
  3. 做法:2
    原锅加少许食用油,码入豆腐块和午餐肉块,慢火慢慢煎至两面金黄出锅备用
    做法:3
    取出一干净碗,倒入1勺老抽,1.5勺生抽,2勺料酒,1勺香油,半勺蚝油,1茶勺白糖,半碗清水调成一酱汁备用

    豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法 步骤3
  4. 做法:3
    炒锅炒香香菇,倒入煎过的豆腐块,午餐肉和五花肉,倒入酱汁,盖好盖子,大火烧开,调小火焖至收汁,出锅前洒入香菜末和白芝麻即可。
    (白芝麻可撒可不撒,随个人喜好)

    豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法 步骤4
  5. 虽然都是一些普通食材,但味道真的不普通😝😝😝

    豆腐午餐肉五花肉焖香菇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-23 15:20:17
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豆腐午餐肉五花肉焖香菇的答疑

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