干锅土豆片

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用料  

土豆 2个
豆瓣酱 2勺
青椒 半个
适量
小葱 2根

干锅土豆片的做法  

  1. 土豆去皮洗净切成片

    干锅土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆片泡水,去除淀粉,反复2-3次

    干锅土豆片的做法 步骤2
  3. 备好葱花末

    干锅土豆片的做法 步骤3
  4. 油多一点,油锅烧至六成热,放入葱花爆香,再倒入土豆片,翻炒均匀放盐调味,倒入辣椒,继续翻炒片刻,焦黄即可出锅

    干锅土豆片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-08-23 15:34:56
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