茄汁冻豆腐☞豆腐的救星☞
7.0
综合评分
24
人做过这道菜
西班牙阳光^
一个偶然的机会把吃不完的豆腐放进冷冻室里，让豆腐能够放得久一点😁，结果拿出来豆腐就变成了下图这样，一个想法变废为宝完全解决了这块豆腐，还特别好吃，有同样情况的同学可以试试。
用料
茄汁冻豆腐☞豆腐的救星☞的做法
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吃不完的豆腐一块放进冰箱冷冻一晚或更久，想吃再拿出来。豆腐解冻~切块备用。
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西红柿一个切块备用
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葱切段备用
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锅中放油烧热，放入葱段爆香。
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加入西红柿翻炒出汁
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加入2-3勺番茄酱，一勺糖，翻炒均匀。
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加入豆腐翻炒
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加入水闷煮入味，中途加入食盐翻炒，最后加入少许水淀粉收汁出锅。
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一份美味茄汁冻豆腐出锅啦，你们也能做出来喔~棒棒哒~！
