腐乳土豆丝

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最近忌口不能吃辣和吃醋,就突发奇想来一个腐乳土豆丝,竟然意外的好吃😝😝

用料  

土豆 两个
胡萝卜 半根
腐乳 适量
腐乳汁 适量
适量
蒜头 适量

腐乳土豆丝的做法  

  1. 将土豆和胡萝卜切丝,蒜头拍扁待用。

    腐乳土豆丝的做法 步骤1
  2. 热锅放油,待油温烧热加入蒜头和腐乳煸香出味。

    腐乳土豆丝的做法 步骤2
  3. 下土豆丝和胡萝卜丝翻炒均匀。

    腐乳土豆丝的做法 步骤3
  4. 再加入腐乳汁翻炒均匀,然后盖上锅盖焖一会儿。

    腐乳土豆丝的做法 步骤4
  5. 待土豆丝和胡萝卜丝熟软,再加少许盐翻炒均匀出锅即可。

    腐乳土豆丝的做法 步骤5

小贴士

腐乳用的是广合牌的,老牌子好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-23 16:47:20
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腐乳土豆丝的答疑

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