宝宝辅食~小米饼

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这款小米饼口感软软的,没有牙齿得宝宝都可以吃呦!吃起来有米香,甜甜的,宝宝一定特别爱吃。我自己都忍不住一边做一边吃了好几张🙊

用料  

小米粥 120g
奶粉 15g
面粉 15g
鸡蛋 一只

宝宝辅食~小米饼的做法  

  1. 准备食材。

    宝宝辅食~小米饼的做法 步骤1
  2. 取120克小米粥用料理棒打成糊状,如果小米粥做的太稠了可以适当加点水。

    宝宝辅食~小米饼的做法 步骤2
  3. 小米糊中一次性加入面粉,奶粉,鸡蛋,搅拌均匀,最后得到的应该是粘稠的、半流动的液体。

    宝宝辅食~小米饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅不用放油,全程小火,用勺子挖一勺米糊放入锅中,先不要动,当米糊表面失去光泽,变得微黄翻面,可以盖上盖子焖一两分钟,防止侧面不熟。因为饼比较小,所以特别容易糊,自己掌握好火候就好啦!

    宝宝辅食~小米饼的做法 步骤4

小贴士

1.宝宝如果还没添蛋清,可以只用鸡蛋黄。
2.一定要小火,小火小火,否则很容易糊。
 

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该菜谱发布于 2017-08-23 17:31:09
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