鸡蛋蛋黄蛋清分离,取蛋清,放入结实的盆子里。
用电动打蛋器打出泡末。(向一个方向打。)
把牛奶~油~棉白糖分四次放,最后一次放奶粉。
打到上面布满大泡就好了。
冷冻法: 将做好的混合物放入冰箱,想冻多少分钟都行,不能超过1小时。
蒸法: 将剩下混合物放入蒸锅。(如果有剩下的话)只要你认为熟了(是用叉子弹一下)就可以拿出来吃了。
上传你做的冰镇(或蒸)奶油冻