牛肉丸子

6.5 综合评分
12 人做过这道菜
你以为你女朋友很爱你?你抢她吃的试试😒

用料  

牛肉 1.5斤
鸡蛋 2个
淀粉 3勺
生抽 2勺
料酒 适量
花生油 适量
适量
适量

牛肉丸子的做法  

  1. 新鲜牛肉

    牛肉丸子的做法 步骤1
  2. 用力剁碎,就像饺子馅一样,如果想吃那种很Q很弹的可以剁的更细腻

    牛肉丸子的做法 步骤2
  3. 放上细碎的葱花,生抽,花生油,料酒,盐,适量

    牛肉丸子的做法 步骤3
  4. 简单搅拌后打上鸡蛋,放上淀粉

    牛肉丸子的做法 步骤4
  5. 一定要把淀粉搅匀

    牛肉丸子的做法 步骤5
  6. 我剁的肉粒有点儿大哈😁准备好就可以入锅啦(PS:把水烧开再放哦)

    牛肉丸子的做法 步骤6

小贴士

🐮营养价值所在:
富含肌氨酸(增长肌肉)、
维生素B6(增强免疫力)、
肉毒碱(支持脂肪的新陈代谢)、
钾和蛋白质(补充矿物质)、
锌,镁(促进肌肉生长的抗氧化剂提高胰岛素合成代谢的效率)、
铁(造血必需的矿物质)、
维生素B12(利于红细胞产生,提高能量)

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该菜谱发布于 2017-08-23 20:50:20
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牛肉丸子的答疑

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